Citric Acid Monohydrate CAS No.5949-29-1
Daxuyaniya tiştan: Asîda sîtrîkMonohyrate
Mol.formula: C6H10O8
Hejmara CAS:5949-29-1
Nota Standard: Nota Teknîkî ya Xwarinê
Paqijî:Rêsakanî bekarhênan 99.5%
Specification
| şanî | Specifications | Encam |
| Xuyabûnî | Krîstala bêreng an spî | Krîstala bêreng an spî |
| Nasname | Bi testa sînor re tevdigere | Lihev dike |
| Paqijiyê | 99.5~101.0% | Rêsakanî bekarhênan 99.94% |
| Şilî | ≤Rêsakanî bekarhênan 1.0% | Rêsakanî bekarhênan 0.14% |
| Sulfat | ≤150ppm | ＜150ppm |
| Ocalic acid | ≤100ppm | ＜100ppm |
| Metalên Giran | ≤5ppm | ＜5ppm |
| Elemyûn | ≤0.2ppm | ＜0.2ppm |
| Gûlle | ≤0.5ppm | ＜0.5ppm |
| Arsenîk | ≤1ppm | ＜1ppm |
| Mercury | ≤1ppm | ＜1ppm |
Bikaranînî
Di pîşesaziya xwarinê de tê bikaranîn
Casîda îtric xwedan asîtiyek sivik û nûjen e, ew bi berfirehî di çêkirina vexwarin, soda, şerab, şîrîn, xwarin, biskuvî, ava fêkiyên konservekirî, hilberên şîr û xwarinên din de tê bikar anîn.Di nav hemî asîdên organîk de, asîdê sîtrîk xwedan pişkek bazarê ji% 70 zêdetir e.Heya nuha, alavek asîdê tune ku bikaribe şûna asîda sitrîkê bigire.Yek molekulek asîda sîtrîk a ava krîstal bi giranî ji bo tazekirina vexwaran, ava vexwarinê, jam, fruktoz û tenekeyan, û di heman demê de ji bo rûnên xwarinê jî wekî antîoksîdan tê bikar anîn.Di heman demê de, ew dikare taybetmendiyên hestiyar ên xwarinê baştir bike, îşev zêde bike û di bedenê de helandin û vegirtina kalsiyûm û fosforê pêşve bibe.Asîda sîtrîk a bêhîd bi berfirehî di vexwarinên hişk de tê bikar anîn.Xwêyên asîda sîtrîk, wek sîtrata kalsiyûm û sîtrata hesin, hêzdar in ku divê li hin xwarinan werin zêdekirin.Esterên asîda sîtrîk, wek triethyl sitrate, dikare wekî plastîkkerên ne-jehrî were bikar anîn da ku ji bo pakkirina xwarinê fîlimên plastîk çêbikin.Ew di pîşesaziyên vexwarin û xwarinê de ajanên tirş û parastinê ne.
Ji bo parastina jîngehê
Tampon asîda sîtrîk-sodyûm sîtratê ji bo desulfurîzasyona gaza tîrêjê tê bikar anîn.Çîn ji hêla çavkaniyên komirê ve dewlemend e, ku beşek sereke ya enerjiyê ye.Lêbelê, kêmbûna teknolojiya bi bandor a desulfurîzasyona gaza tîrêjê heye, ku di encamê de gewrbûna giran a SO2 ya atmosferê çêdike.Niha di du salên dawî de emîsyonên SO2 yên Çînê gihîştiye nêzî 40 mîlyon ton.Lezgîn e ku meriv pêvajoyek desulfurîzasyona bi bandor lêkolîn bike.Çareseriya tampon a asîda sîtrîk-sodyûm sitratê ji ber tansiyona wê ya kêm a buharê, ne-jehrîbûn, taybetmendiyên kîmyewî yên domdar û rêjeya bilindbûna SO2 vegirtinek desulfurîzasyonek hêja ye.
Pakêt
Di çenteyê palstîkî de 25 kg
